3. Wittgensteiner CraftBeerTasting 2020

… auch die 3. Auflage des Wittgensteiner CraftbeerTasting war wieder für alle der 17 Teilnehmer (inkl. unseres BrauOnkels) und der 17 Biere mehr als nur ein schöner Abend.

Die Dankeschön gehen zuerst an Guido, der wieder ein perfekter Gastgeber und Grillmeister war, aber auch ein Großteil der heimischen Bier gespendet hatte. 👍 Aber auch an unseren BrauOnkel Jörg, der uns bei diesem Tasting wieder einmal fünf tolle Biere vorgestellt hat, und die sensorische Geschmackssinne neu geweckt hat. Natürlich auch ein Dank an Achim, der heute sein leckeres UHLAND BRÄU mit uns teilte und bei vielen die Lust auf mehr 🍺 geweckt hat. Aber auch die Bierspenden von Tom und Johannes. 👍👍👍👍👍👍

Hier die Liste der verköstigten 17 Bierkreationen :

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Winterbiere ? 22.02.2020

Was ist eigentlich Winterbier?

Winterbier ist kein Bierstil im herkömmlichen Sinne, sondern Bier, das für diese kältere Jahreszeit gebraut wird. Meist von kleineren Brauereien werden sie pünktlich zur Saison ausgeschenkt und passen perfekt zur dunklen, kalten Jahreszeit.

Winterbiere sind meist etwas schwerer, dunkler und würziger. Nicht selten haben sie einen höheren Alkoholgehalt, um den kalten Wintertemperaturen entgegenzulenken. Der Geschmack ist oft intensiv und charakterstark, er kann dunkel, rauchig, würzig bis herb und oft auch malzig-süß sein. Noten von Kaminfeuer, Kaffee oder dunkler Schokolade sind typische Aromen, doch auch Wintergewürze (oft dieselben Gewürze wie in Glühwein), Karamell oder dunkle Trockenfrüchte.

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5. CraftBeerFestival FFM (abgesagt)

… wir machen das wieder wie im Vorjahr … nur dann später mal im Jahr

… Hin-und Rückfahrt mit der Bahn (und den ersten Probe🍺) und dem 5er WochenendTicket … Ziel wäre, dass wir die 25er Marke knacken mal können 😜 wie immer perfekt organisiert 👍

    12:16 Uhr ab Oberndorf, oder schon Erndtebrück etwas früher
    23:18 Uhr an Bad Laasphe und dann ins TAXI 🏁

TastingTime 5:10 h (muss reichen für 25 TestBiere)

  • 15:20 Ankunft 🍺
  • 20:30 Abflug 🤪

Hintergrund-Info‘s zum 3. Wittgensteiner CraftBeerTasting … MIR FREUE SICH 🍺

… damit alle Neuen wissen, was auf sie zukommt, hier der grobe Ablaufplan :

Nach dem Vorabend-Check mit Bier- und Raumkontrolle kann es losgehen 👍

17:15 Olli trifft ein (ist immer der Erste) 😜
17:36 🕠 Begrüßung der ersten Gäste mit der Bahn aus Richtung Marburg 👍🍺
18:00 🕕 Langsames eintreffen der weiteren Gäste und Andrunk mit gutem BOSCH 🍺 und ERZQUELL, oder was der ein oder andere noch mitbringt 😜 lasst euch überraschen 👍

18:16 🕠 Begrüßung der ersten Gäste mit der Bahn aus Richtung Siegen 👍🍺
18:30 🕡 Abschluss der Vorbereitungen und WarmUp „MIR FREUE SICH“😜
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